Buku-buku yang terpilih dinilai berhak atas promosi dan dikenal secara internasional, serta harus diterjemahkan dalam lebih banyak bahasa dan didistribusikan di seluruh dunia.
The Heart of the Spice Forest ditulis Founder CAGS Kris Syamsudin dan penulis asal Australia Michelle Prasad.
Literatur berskala internasional ini ditulis dalam tiga bahasa, yaitu bahasa Inggris, bahasa Indonesia dan bahasa Ternate.
The Heart of the Spice Forest adalah buku tentang sejarah, budaya kuno dan makanan Komunitas Rempah Cengkeh Afo dan Gamalama, sebuah komunitas indigenous yang tinggal di hutan rempah tertua di dunia, Ternate.
Buku ini diproduksi di tengah pandemi Covid-19, ketika perubahan iklim dan bencana global terus mengancam sistem pangan, kemajuan ekonomi, dan kesetaraan sosial.
Tinggalkan Balasan
Anda harus masuk untuk berkomentar.