Sukses di Gourmand Awards, The Heart of The Spice Forest Bakal Dapat Penghargaan di Saudi Feast

Tandaseru -- The Heart of The Spice Forest, buku kumpulan resep kuliner khas Kota Ternate, Maluku Utara, kembali mendapatkan pencapaian bergengsi. Kali ini, buku besutan Kris Syamsudin dan Michelle Prasad itu bakal meraih penghargaan di Riyadh, Arab Saudi, selama Saudi Feast, pesta kuliner Timur Tengah, pada 27-29 November 2023.

The Heart of The Spice Forest bersama 10 buku kuliner lainnya asal Indonesia masuk dalam 11 Buku Indonesia Terbaik 2023 untuk Gourmand World Cookbooks Awards ke-29. Para penulis buku ini akan diundang ke Riyadh untuk mempresentasikan isi bukunya.

Sebelumnya dalam Gourmand Awards di Swedia pada 26 Mei 2023, The Heart of The Spice Forest sukses membawa pulang 3 penghargaan. Yakni kategori Best of The World Fund-Raising Book dan Bilingual Book (buku yang ditulis dalam bahasa Inggris, Indonesia, dan Ternate), serta United Nations Decade of Indigenous Languages 2022-2023.

Dalam Saudi Feast yang akan diramaikan lebih dari 50 negara nanti setidaknya ada dua perayaan penting. Yaitu pemberian penghormatan kepada buku-buku luar biasa tahun 2023, dan penghormatan karya-karya yang patut diperhitungkan dalam 25 tahun terakhir.

Kris kepada tandaseru.com menyatakan dirinya, Michelle, dan komunitas Cengkeh Afo and Gamalama Spices (CAGS) yang menginspirasi lahirnya buku tersebut sangat bangga dan bahagia bisa meraih pencapaian tertinggi di tingkat internasional. Pengakuan dari dunia ini membuktikan kalau Malut dengan cerita sejarah rempah kelas dunia dan gastronominya mendapat tempat istimewa di mata dunia.