Maluku Utara — Asisten I Pemerintah Provinsi Maluku Utara mewakili Gubernur meresmikan restoran Tapping Innana milik Ananta Rizky Raya Perdana Sidik di Halmahera Selatan, Jumat (8/3/2024).

Ananta yang akrab disapa Dana dalam peresmian itu menyampaikan terima kasih atas dukungan keluarga dan warga Halsel sehingga agenda itu berjalan khidmat.

“Tekad saya mendirikan resto Tapping Innana di Halsel untuk mendorong pengembangan sektor kuliner khas Bacan, karena Halsel ini potensi lautnya sangat melimpah, belum lagi sektor pariwisata. Nah, peluang tersebut harus dikembangkan agar menjadi daya tarik orang berkunjung ke Bumi Saruma,” ucap putra almarhum Bupati Halsel Usman Sidik tersebut.

Ia menyebutkan, nama restoran Tapping Innana berasal dari bahasa Bacan yang artinya dapur mamaku. Restoran ini menawarkan sejuta rasa menu kuliner lokal khas Bacan.

“Pastinya, resto Tapping Innana siap menyajikan menu menarik bagi pengunjung. Karena saya mendesain resto ini dengan ciri khas kuliner lokal Bacan,” akunya.

Setiap hari Jumat, resto Tapping Innana akan melayani ibu hamil makan gratis.