Tandaseru — The Heart of the Spice Forest, buku kuliner besutan Cengkeh Afo and Gamalama Spices (CAGS), masuk empat nominasi 28th Gourmand World Cookbook Awards 2023.
Buku milik komunitas asal Kota Ternate, Maluku Utara, itu dijagokan dalam nominasi Bilingual Award (in 3 languages), First Book Award, United Nations Decade of Indigenous Languages Award, dan Find Rising Charity in Asia Award.
Pengumuman dan penyerahan awards bakal digelar di Swedia, 25-28 Mei 2023.
Gourmand World Cookbook Awards merupakan ajang penganugerahan buku makanan dan minuman terbaik dunia. Ajang ini menyisir setidaknya 100 ribu buku dan publikasi dari 230 negara tiap tahunnya.
Ada sejumlah kriteria penilaian terhadap buku-buku tersebut, namun paling penting nominasi buku dipilih berdasarkan seberapa menariknya dan seberapa pentingnya sebuah buku dari sudut pandang dunia internasional.
Tinggalkan Balasan