Produksi Tahu Tempe Terbesar di Morotai, Kades Morodadi Dapat Penghargaan

Ia bilang, dalam sehari produksi kedelai membutuhkan kurang lebih 100 sampai 200 kilogram.

“Kalau sudah menjadi tahu itu kurang lebih 70 bak. Untuk tempe dalam 1 hari itu 10 sampai 15 keranjang. Nah, dalam satu keranjang itu kurang lebih isinya 15 batang tempe dalam sehari,” terangnya.

Ia bilang, produksi tahu tempe sudah berlangsung puluhan tahun sejak dirintis oleh warganya sendiri mulai tahun 2003.

Bahkan inovatif tahu tempe ini kala itu menarik perhatian mantan Presiden RI Megawati Soekarnoputri.

“Warga saya atas nama Sinto itu sudah pernah dipanggil oleh Naketrans Pusat dan ketemu langsung dengan Presiden RI yang saat itu masih Ibu Megawati,” ungkapnya.