Tandaseru — Ubud Food Festival bertema “Heroes” akan berlangsung pada 24-26 Juni 2022 di Taman Kuliner, Ubud, Gianyar, Bali. Kuliner asal Maluku Utara kembali meramaikan salah satu festival kuliner internasional ini.
Pendiri dan Direktur Ubud Food Festival Janet DeNeefe mengatakan, acara ini merupakan inisiatif memulihkan pariwisata Bali di masa pandemi.
“Selama tiga hari Ubud Food Festival, kami akan mengadakan perayaan kuliner, diskusi, lokakarya, musik, dan film yang menambah pengalaman kuliner dan budaya yang luar biasa,” kata Janet DeNeefe dilansir dari Tempo, Minggu (22/5).
Panitia Ubud Food Festival telah memilih chef, ahli kuliner, perajin, food writers, dan petani untuk hadir dalam festival tersebut.
Ubud Food Festival akan memberikan penghormatan kepada William Wongso dengan Lifetime Achievement Award atas pengabdiannya terhadap kuliner Indonesia. Seorang social-eco entrepreneur terkemuka Indonesia, Helianti Hilman akan menyajikan hidangan unik yang terinspirasi dari relief Borobudur serta membicarakan penelitiannya mengenai proyek grastronomi heritage.
Tinggalkan Balasan